Пюре из яблок и слив на зиму рецепт

Пюре из слив с яблоками по-словацки

Детям можно давать сливовое пюре, сочетая его с другими фруктами. Сливам составят компанию яблоки, груши, и персик. Его также можно смешать и с овощами: Готовьте пюре следующим образом: Разрежьте сливы на две части. Удалите косточки и плодоножки.

Нежное пюре из слив и яблок — наш ответ ФрутоНяням!

В широкую ёмкость положите сливы и залейте горячей водой подготовленные фрукты. Выбирайте посуду с толстым дном. Добавьте сахар и тщательно перемешайте. Поставьте ёмкость на средний огонь, накройте крышкой и доведите до кипения.

Как приготовить на зиму пюре из сливы

Периодически помешивайте заготовку деревянной ложкой, чтобы пюре не подгорело. Если появится пенка, то удалите её. Проварите фрукты 8—12 минут на среднем огне. Как только они станут мягкими, уберите ёмкость с огня и чуть остудите.

Протрите мякоть через мелкое сито или измельчите блендером. Снова поставьте кастрюлю на огонь и проварите ещё 15—20 мин. Подготовьте стерилизованные банки с крышками. Переложите повидло в банки, закройте крышками и переверните.

Готовое пюре после охлаждения хранят в прохладном месте. В среднем у вас получится около 1,5 л готового лакомства. Пюре из сливы на зиму На основе пюре из слив готовят оригинальную приправу для мяса или рыбы.

Для неё вам понадобится приготовить: